Vispārīgi runājot, viskozitātehidroksipropilmetilcelulozeir augstāks, bet tas ir atkarīgs arī no aizvietošanas pakāpes un vidējās aizvietošanas pakāpes. HidroksipropilmetilscelulozeIr nejonu celulozes ēteris ar baltu pulverveida izskatu, bez smaržas un garšas, šķīst ūdenī un vairumā polāro organisko šķīdinātāju un atbilstošās etanola/ūdens, propanola/ūdens, dihloretāna u.c. proporcijās, nešķīst acetonā un absolūtajā etanolā, aukstā ūdens šķīdumā uzbriest, veidojot dzidru vai viegli duļķainu koloīdu. Ūdens šķīdumam ir virsmas aktivitāte, pēc žāvēšanas veido plānu plēvīti, karsējot un atdzesējot, secīgi notiek atgriezeniska pāreja no sola uz želeju. Augsta caurspīdīgums un stabila veiktspēja.
Hidroksipropilmetilcelulozei piemīt termiskās želejveida konsistence. Pēc produkta ūdens šķīduma karsēšanas tā veido želeju, kas nogulsnējas un pēc atdzesēšanas izšķīst. Dažādu specifikāciju želejveida konsistencei ir atšķirīga temperatūra. Šķīdība mainās atkarībā no viskozitātes. Jo zemāka viskozitāte, jo lielāka šķīdība. Dažādu specifikāciju hidroksipropilmetilcelulozes īpašības atšķiras. Hidroksipropilmetilcelulozes šķīdību ūdenī neietekmē pH vērtība.
Īpašības: Tam piemīt sabiezēšanas spēja, sāls izdalīšanās, pH stabilitāte, ūdens aizture, izmēru stabilitāte, lieliska plēves veidošanas īpašība, plašs enzīmu rezistences diapazons, disperģējamība un kohēzija.
Theūdens aiztureHidroksipropilmetilcelulozes produktu kvalitāti bieži ietekmē šādi faktori:
1. Hidroksipropilmetilcelulozes vienmērīgums
Vienmērīgi reaģējusi hidroksipropilmetilceluloze, metoksils un hidroksipropoksils ir vienmērīgi sadalīti, un ūdens aiztures līmenis ir augsts.
2. Hidroksipropilmetilcelulozes termiskā gela temperatūra
Jo augstāka ir termiskā gēla temperatūra, jo augstāks ir ūdens aiztures ātrums; pretējā gadījumā, jo zemāks ir ūdens aiztures ātrums.
3. Hidroksipropilmetilcelulozes viskozitāte
Palielinoties hidroksipropilmetilcelulozes viskozitātei, palielinās arī ūdens aiztures ātrums; kad viskozitāte sasniedz noteiktu līmeni, ūdens aiztures ātruma pieaugums parasti ir neliels.
4. Pievienotās hidroksipropilmetilcelulozes daudzums
Jo lielāks pievienotās hidroksipropilmetilcelulozes daudzums, jo augstāks ir ūdens aiztures ātrums un jo labāka ir ūdens aiztures iedarbība. Pievienojot 0,25–0,6 %, ūdens aiztures ātrums strauji palielinās, palielinoties pievienošanas daudzumam; ja pievienošanas daudzums vēl vairāk palielinās, ūdens aiztures ātruma pieauguma tendence palēninās.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 28. augusts